山登り・アウトドアのコーヒータイムにオススメのフードペアリング。ドリップバッグコーヒーと焼き菓子を手軽に楽しもう。

山登り・アウトドアのコーヒータイムにオススメのフードペアリング。ドリップバッグコーヒーと焼き菓子を手軽に楽しもう。

May 15、2023

 

手軽に本格的なコーヒーを楽しめる"喫茶室 山脈"の人気商品「山脈ドリップバッグ 」。

ティーバッグのようにお湯につけるだけで本格的な味わいを楽しめる点が「便利!」とのお声を頂き、キャンプや山登りなどのアウトドアシーンでのご利用で特にご好評頂いております。

 

岐阜県・岐南町にある姉妹店 "洋菓子と珈琲 流星"では「山脈ドリップバッグ 」の他、山登りやキャンプに気軽に持ち運べる美味しい焼き菓子を取り揃えております◎

今回は特に「山脈ドリップバッグ」に使用している"2合目ブレンド"にピッタリのペアリングフードをご紹介します!

 

山登りの行動食としても。素材の美味しさを活かした流星のケークたち。

流星 星々〜 ケーク

素材のもつ美味しさを活かし、それぞれの味の個性がはっきりと分かるしっとりとした食感のケークたち。

ほろ苦い珈琲の味わいにギュッと甘みの詰まったパイナップルが美味しい「珈琲とパイナップルのケーク」、フレッシュのバナナを使用した自家製の芳醇なバナナペーストとショコラを合わせた「ケークショコラバナーヌ」、きび糖に塩味のアクセントが効いた旨味が特徴の「きび糖と塩のケーク」の3種があります。 

きび砂糖と塩のケーク

 

特にアウトドアシーンでオススメなのが「きび糖と塩のケーク」。

アクティブに動いて程よく疲れた身体に、お塩の旨味がジュワッと染み渡ります。それが甘味を一層引き立てて、コーヒーを最高の一杯にしてくれます。

自然の中で食べるシンプルな味わいの「きび糖と塩のケーク」は、繊細な味わいが際立って、室内で食べるのとはまた違った趣です。

山脈ドリップバッグのマイルドな苦味に、甘味を引き立てる塩味がとっても合う、山脈一押しのペアリングフードとなります。

個包装なので持ち運びも簡単。小腹が減ったら、サッと取り出して頂くことも。
山登りの行動食としてもオススメですよ◎

 

ジューシーな果肉と酸味がたまらない「りんごとペカンナッツ」

 

お次に紹介するのは「りんごとペカンナッツ」。流星自慢の焼き菓子の1つです◎

しっとりした生地に、自家製セミドライのりんごとペカンナッツが、爽やかな酸味と満足感を与えてくれます。

バターを練り込んだ生地のホロホロとした旨味に、りんごのギュッと濃縮された酸味とペカンナッツの芳醇な味わいが口の中で良いバランスで広がります

 

華やかなりんごの香りにはリラックス効果も。山脈ドリップバッグコーヒーの香ばしい香りと共に、袋から取り出す瞬間から癒やしの時間が始まります。

山頂でのコーヒータイムや、テントを立てた後のブレイクタイムに、コーヒーと一緒に召し上がるのがオススメの一品です。
 

オンラインストアではオススメの焼き菓子とセットにした「星々 ~一番星シリーズ〜」として販売しております。

セットのアマンドカステーラ、ガレットブルトンヌも流星自慢の一品です。

是非一緒にお楽しみください◎

 

 

持ち運びに便利な山脈のドリップバッグは、香ばしい中煎り焙煎のこだわりのブレンド

最後に改めて山脈のドリップバッグのご紹介です。

山脈のドリップバッグは、グァテマラ・エルサルバドル・ブラジル・インドネシア・エチオピアの豆を使用し、中煎りの焙煎具合で仕上げています。
※ブレンド内容は時期で変わる場合がございます

そのため、香ばしさを出しながら苦味が出すぎない、まろやかな口当たりに仕上がっています。

山脈こだわりの焙煎

 

マイルドな味わいは朝食との相性もバッチリ。

一息入れたい時はもちろん、キャンプ2日目の朝食に淹れるのもオススメです◎

味の評価 苦味:星2つ 甘み:星2つ 香り:星3つ フルーティ:星2つ

封を開けた時の香ばしい香りもこの商品の特徴。

アウトドアの様々なシーンにこの香りを添えることで、贅沢な気分を味わえることでしょう。

※ドリップバッグではなく、豆・粉でのご用意もございます。

 

 

山登りやアウトドアなどのアウトドアシーンで、お手軽にコーヒータイムが楽しめるドリップバッグと焼き菓子を楽しもう

 

手軽に本格的なコーヒーを楽しめるドリップバッグ。
山登り・キャンプ・ハイキング・ピクニック等、様々なアウトドアシーンに持ち運びが便利な、ディップスタイルのコーヒーバッグです。

ご紹介したお菓子とのペアリングを、雄大な自然の中でぜひお試しください◎

 

 

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