山脈コーヒー豆 1合目 200g

11/1～11/30の期間限定

「コーヒー豆ご注文のお客様にはシングルオリジン豆50ｇプレゼント」

『山脈珈琲　1合目 』

深めにじっくりと焙煎した1合目ブレンド。

お店でも一番人気の1合目ブレンドは、チョコレートの様な甘味としっかりとした苦味のバランスが良く、ビターで甘い余韻が続きます。コクがあるので、モンブランやチョコレートなど 、甘いものと一緒にいただくコーヒータイムにおすすめです。

そして1日の終わり飲むと、心がやすらぎます。頑張った自分へ幸せな1杯を。

【味の評価】

 山脈の焙煎士より・・・

1合目ブレンドは、「苦味とコク、余韻」がお好きな方へおすすめになります。焙煎具合は深煎りなので、コーヒーを日常的に飲んでいて「濃い目」がお好きな方にぴったりです。深煎りではありますが、後味がすっきりとしているので、1杯飲み終えた後も、気持ちの良い満足感で満たされるでしょう。

ブレンドのポイントとしては、深煎りのブレンドをベースに中煎りのコロンビア、インドネシアをアフターミックスしております。苦みだけではないフルーティな香りや、アフターフレーバーが重すぎない味づくりも特徴です。深煎りが苦手。。という方にも楽しんでいただけるどこか軽やかなブレンドです。

 －商品概要－

焙煎具合：中煎り
豆：グァテマラ・エルサルバドル・ブラジル・コロンビア・インドネシア（ブレンド内容は変わる場合がございます）

 内容量：200g　
賞味期限：販売日より1か月
保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保管してください
製造元：喫茶室 山脈 / 岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町2-205

コーヒーは粉砕しますと風味がおちます。できる限り飲む直前にお挽きする事をおすすめします。
使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がり下さい。

ブレンドへのこだわり・・・

1合目ブレンドは、深煎りの豆に中煎りの豆を少しブレンドしています。

苦いだけではなく、どこか軽やかなフルーティな酸味が感じられます。バランスよく仕上げていますので、今まで苦味のあるコーヒーが苦手だった方にもぜひ飲んでいただきたいブレンドです。

単純な作業なだけに技術と経験が必要となる焙煎。

山脈にしかない味を、焙煎技術と独自のブレンで作り上げました。

どぞ幸せなコーヒータイムをお楽しみ下さい。　店主

山脈のコーヒー

焙煎を担当する店主は、コーヒーと向き合い続けて20年。

焙煎に対する思いも深い。

美味しいコーヒーが世界中から届くこの時代に、山脈のコーヒーを飲んでいただくことは大変嬉しいことです。

「喫茶室」として多くのお客様をお迎えしている山脈のコーヒーは、「喫茶」としての味を追求しています。

それは、誰が飲んでも美味しく、そして感動する。何度も飲みに行きたいと思っていただける、日常に寄り添う味です。